Bodega PalazzoneGrechetto
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
El Grechetto de la Bodega Palazzone. se encuentra en el primer 50 de de Ombrie de vinos.
Estructura gustativa del Grechetto de la Bodega Palazzone
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grechetto de Bodega Palazzone de la región de Ombrie es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Grechetto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grechetto
Maridajes originales con Grechetto
El Grechetto de Bodega Palazzone coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis con almejas, quiche de champiñones, bacon y gruyere o tartar de tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Palazzone
Descubra la variedad de uva: Aspiran
El Aspiran es una variedad de uva cuyos primeros vestigios se remontan a la época galorromana. Originaria de la región de Languedoc, no es muy común hoy en día. Tiene muchos nombres alternativos, como verdal, ribeyrenc y riveyrenc. La vid, más o menos erguida, tiene un vigor medio. La maduración del segundo periodo tardío permite la recolección de racimos compactos, alados y cónicos de tamaño medio. Las bayas están protegidas por una piel resistente, aunque delgada, que se distingue por un tono color ciruela, pero que también puede aparecer rosa, gris o blanco. La pulpa es deliciosa con su sabor picante y dulce y es rica en zumo. Cuando se vinifica, el zumo da un producto de color delicado, con un ligero aroma y un sabor fino. Aunque no teme los suelos áridos y rocosos, el Aspiran es sensible a las heladas invernales.
Información sobre el Bodega Palazzone
La Bodega Palazzone es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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