Bodega PallhuberVilla Princess Sauvignon Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Maridaje con Villa Princess Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Villa Princess Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Villa Princess Sauvignon Blanc
El Villa Princess Sauvignon Blanc de Bodega Pallhuber coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de quenelles de lucio con salsa de bogavante, quiche de brócoli y queso azul sin masa o gratinado de acelgas y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pallhuber
Descubra la variedad de uva: Gamay de Chaudenay
A diferencia de sus congéneres tintoreros, se dice que la Gamay de Chaudenay tiene "jugo blanco". Es un cruce entre gouais blanco y pinot noir que dio origen a esta variedad de uva del norte de Lyon. Olivette beaujolaise, gamay de Caudoz y gamay d'Arcenant son sus nombres alternativos. Es una variedad que brota temprano en el año y es susceptible a las enfermedades de la madera y a la excoriosis. Sus hojas trilobuladas y finamente aserradas son casi redondas y sin pelos. Las hojas más jóvenes son ligeramente brillantes y de color verde amarillento. La planta madura en la primera temporada tardía y produce pequeños racimos cilíndricos, con o sin alas. Estos racimos contienen bayas de tamaño medio, de color negro grisáceo y ovaladas. La piel proporciona una pulpa de color oscuro cuando está madura. Cuando se vinifica, la Gamay de Chaudenay da un vino poco tánico pero bastante colorido. Las notas de especias y fruta caracterizan los vinos cálidos pero de corta duración que surgen.
Información sobre el Bodega Pallhuber
La Bodega Pallhuber es una de dominios a seguir en Rheinhessen.. Ofrece 154 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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