El Bodega Domeniile Panciu de Roman wall
La Bodega Domeniile Panciu es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la región de Roman wall para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Domeniile Panciu en Roman wall de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Domeniile Panciu. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Domeniile Panciu con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Domeniile Panciu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, biryani de cordero o sushi de salmonete, caballa, atún y salmón.
En nariz el vino rojo de la Bodega Domeniile Panciu. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o maduro y a veces también aromas de vainilla, ciruela o cuero.
Rumanía está situada en la encrucijada geográfica entre Europa central y sudoriental. La industria vitivinícola rumana utiliza una amplia gama de variedades de uva blanca y tinta, tanto autóctonas como internacionales. Aquí están presentes las vides viníferas y las especies americanas, así como una serie de híbridos. Se eligen por su resistencia a los climas variables.
Las variedades blancas Fetească (tanto la variante Fetească Regală como la Alba) son las más plantadas en Rumanía. Representan una parte importante de la producción de vino blanco del país. El "Riesling" rumano es más probable que sea Welschriesling que el verdadero Riesling renano. El Gewurztraminer, el Pinot Gris, el Muscat (Ottonel) y el Sauvignon Blanc son identificables de forma fiable.
Los vinos blanco de Bodega Domeniile Panciu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de empanadas de carne (argentina), pierna de cordero marinada con hierbas o pastel de pollo.
En nariz el vino blanco de la Bodega Domeniile Panciu. suele revelar tipos de aromas de cítricos, pesca o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, floral o fermentado (levadura).
Variedad muy antigua autóctona de Rumanía, que se encuentra mucho más en Moldavia y Valaquia rumanas, casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A2. Según Viala y Vermorel, es la forma negra de la feteasca alba. No debe confundirse con la feteasca regala.
Los vinos efervescente de Bodega Domeniile Panciu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de saltimbocca de ternera, salmón con espinacas y nata o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Domeniile Panciu. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de arbolado, cítricos.
Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).
Los vinos rosado de Bodega Domeniile Panciu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de estofado de cerveza flamenco, ghormeh sabzi (guiso iraní de cordero con hierbas) o pechuga de pollo con curry y champiñones.
En nariz el vino rosado de la Bodega Domeniile Panciu. suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Roman wall? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Domeniile Panciu.
La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).