Bodega Paolo DeperiOrmeasco Sciac-Trà
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, queso suave o champiñón.
Maridaje con Ormeasco Sciac-Trà.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ormeasco Sciac-Trà
Maridajes originales con Ormeasco Sciac-Trà
El Ormeasco Sciac-Trà de Bodega Paolo Deperi coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, champiñón o queso suave como recetas de escarola frichti, rollo de pavo al curry o tortilla de jamón y queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paolo Deperi
Descubra la variedad de uva: Datal
Cruce intraespecífico obtenido en 1956 entre la palmera datilera de Beirut y el moscatel de Alejandría. Esta variedad no está muy cultivada en Francia, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Se puede encontrar en Sudáfrica, Portugal, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ormeasco Sciac-Trà de Bodega Paolo Deperi son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Paolo Deperi
La Bodega Paolo Deperi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Ligurie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ligurie
Liguria es una delgada región costera en forma de media luna en el noroeste de Italia, que se extiende 250 km a lo largo del mar Mediterráneo desde la frontera con el sur de Francia en el oeste hasta la ciudad portuaria de La Spezia en el este. La Toscana se encuentra más allá de esta última, mientras que la ciudad central de la región, Génova, está a unos 70 km al sureste de Asti y Barolo (y aún menos del Piamonte, parte del cual limita con el norte de Liguria). Conocida como la Riviera italiana, esta delgada y hermosa franja de tierra escarpada, de clima mediterráneo y suelos pobres y pedregosos, está dominada por colinas de fuerte pendiente que caen casi directamente al mar. Estas elevaciones tan pronunciadas hacen que el cultivo de la vid sea un reto, lo que da lugar a viñedos dispersos (a algunos de los cuales sólo se puede llegar en barco) con una producción limitada.
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