Bodega PrimaterraHarmoge Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
El Harmoge Bianco de la Bodega Primaterra. se encuentra en el primer 50 de de Vino da Tavola de vinos.
Estructura gustativa del Harmoge Bianco de la Bodega Primaterra
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Harmoge Bianco de Bodega Primaterra de la región de Vino da Tavola es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Harmoge Bianco de Bodega Primaterra de la región de Vino da Tavola suele revelar tipos de aromas de roble, cítricos o mineral y a veces también aromas de naranja, maleza o fermentado (levadura).
Maridaje con Harmoge Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Harmoge Bianco
Maridajes originales con Harmoge Bianco
El Harmoge Bianco de Bodega Primaterra coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pho ga (sopa de pollo vietnamita), bígaros - ¡el horneado perfecto! o fondue saboyana con biscantin (sidra).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Primaterra
Descubra la variedad de uva: Vermentino
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Harmoge Bianco de Bodega Primaterra son 2013, 2015, 2011, 2012 y 2009.
Información sobre el Bodega Primaterra
La Bodega Primaterra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Vino da Tavola para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vino da Tavola
El Vino da Tavola era la clasificación más básica de los vinos italianos. Ahora se denomina simplemente "Vino" y aparece en las etiquetas como Vino d'Italia. El nombre original significa literalmente "vino de mesa", en contraposición a los vinos de mayor calidad procedentes de lugares geográficos específicos (véase la etiqueta de vino de la UE). En mayo de 2011, se dieron los primeros pasos legales para abolir la categoría Vino da Tavola, en favor de una nueva clasificación de vinos llamada simplemente Vino.
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