Bodega PapiReserve Selection Cabernet Sauvignon - Malbec
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Malbec.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Reserve Selection Cabernet Sauvignon - Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Selection Cabernet Sauvignon - Malbec
- Silla de cordero rellena de pechuga de pollo y albahaca
- Cuello de cordero al horno sobre un lecho de verduras y uvas
- Costillar de cordero en una costra de hierbas y semillas con jugo de tomillo y...
- Ratones de cordero caramelizados
- Ensalada de sémola y mérgica
- Pierna de cordero a la parrilla marinada en aceite aromático
Maridajes originales con Reserve Selection Cabernet Sauvignon - Malbec
El Reserve Selection Cabernet Sauvignon - Malbec de Bodega Papi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, albóndigas de cordero a la menta o wok de pollo a la miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Papi
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserve Selection Cabernet Sauvignon - Malbec de Bodega Papi son 2013
Información sobre el Bodega Papi
La Bodega Papi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Maule Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maule Valley
El Valle del Maule es la mayor región productora de vino de Chile, aparte del Valle Central, del que forma parte. Cuenta con 30. 000 hectáreas de viñedos y tradicionalmente se ha asociado a la cantidad más que a la calidad. Pero esto está cambiando rápidamente: la uva País, de producción masiva, está siendo sustituida gradualmente por variedades más internacionales como la Cabernet Sauvignon y la Carmenère, y se están utilizando prácticas de vinificación cuidadosas para producir vinos tintos de clase mundial a partir de viñas viejas de Cariñena.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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