Bodega ParagonGrenache
Vino
Este vino suele ir bien con
El Grenache de la Bodega Paragon. se encuentra en el primer 0 de de McLaren Vale de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paragon
Descubra la variedad de uva: Erbaluce
Blancos vivos y minerales, color dorado pálido, boca aérea y tensa de acidez preservada, con aromas de cítricos (limón, cidra), manzana verde, flores blancas (acacia) y notas minerales. También Spumante y Passito. Protagonista del Erbaluce di Caluso DOCG. Uva blanca autóctona piamontesa.
Información sobre el Bodega Paragon
La Bodega Paragon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de McLaren Vale para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de McLaren Vale
Escaparate sudaustraliano del Shiraz mediterráneo: tinto rey (~60% del viñedo) potente y sedoso con notas de mora, ciruela, chocolate negro, eucalipto y toque de especias dulces, taninos aterciopelados y fruta vibrante. Grenache de viñas viejas renombrado (cereza, garriga, pimienta), Cabernet Sauvignon firme y Mourvèdre denso de complemento. Chardonnay y Vermentino frescos en blancos. Región a 38 km al sur de Adelaida, clima mediterráneo, entre los suelos más geodiversos del mundo.
La región vinícola de Australie du Sud
Cuna de los grandes Shiraz australianos: tintos potentes y solares con notas de mora, ciruela confitada, pimienta, chocolate y eucalipto, taninos amplios y fruta vibrante (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon firme y mentolado en Coonawarra (terra rossa). Riesling seco y cítrico de Clare y Eden Valley, recto y tenso. Sauvignon y Chardonnay frescos de Adelaide Hills.
La palabra del vino: Concentrado
Un vino rico en todos sus componentes (azúcares en los vinos dulces, taninos en los tintos, compuestos aromáticos) y que deja una impresión de densidad, intensidad y profundidad.
