Bodega ParaschosRibolla Gialla
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Ribolla Gialla de la Bodega Paraschos
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ribolla Gialla de Bodega Paraschos de la región de Friuli-Venezia Giulia es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ribolla Gialla de Bodega Paraschos de la región de Friuli-Venezia Giulia suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Ribolla Gialla.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ribolla Gialla
Maridajes originales con Ribolla Gialla
El Ribolla Gialla de Bodega Paraschos coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pasta o queso fuerte como recetas de sublime colombo de pescado y gambas, pastachute toscano o hachis parmentier y fondue de puerros.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paraschos
Descubra la variedad de uva: Ribolla gialla
Blancos vivos y tensos, de acidez firme y boca esbelta, con aromas de cítricos, manzana verde, flores blancas, hierbas frescas y notas minerales yesosas. Frecuentemente vinificado en maceración con pieles (orange wine) con matices ambarinos de frutos secos, miel, taninos y complejidad oxidativa. Firma de los grandes blancos friulanos (Collio DOC, Colli Orientali DOC) y en Eslovenia como Rebula (Brda). Cepa autóctona friulana.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ribolla Gialla de Bodega Paraschos son 2018, 2012, 2011, 2020 y 2013.
Información sobre el Bodega Paraschos
La Bodega Paraschos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Friuli-Venezia Giulia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Friuli-Venezia Giulia
Referencia italiana de los grandes blancos de elegancia y mineralidad. Friulano emblemático con notas de almendra fresca, pera y flores blancas, Ribolla Gialla tensa, Pinot Grigio preciso, Sauvignon vivo y Chardonnay equilibrado. Picolit dulce raro (DOCG), Malvasia Istriana salina. Tintos en alza: Refosco afrutado y especiado, Pignolo y Schioppettino más tánicos.
La palabra del vino: Mujer
Caracteriza a los vinos cuyo carácter placentero es fruto de la elegancia y la delicadeza más que de la potencia.
