Bodega ParraviciniVitis
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y juego.
Maridaje con Vitis.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vitis
Maridajes originales con Vitis
El Vitis de Bodega Parravicini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior o costilla de ternera con mantequilla de perifollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Parravicini
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Información sobre el Bodega Parravicini
La Bodega Parravicini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Ticino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ticino
El Tesino es una región vinícola relativamente pequeña situada en el sur de los Alpes suizos, famosa por su Merlot, y situada en la frontera con Italia. Los límites de la región vitivinícola siguen los del cantón del Tesino, un enclave de habla predominantemente italiana en este país multilingüe sin salida al mar (los francófonos y los germanófonos llaman al cantón "Tesino"). Los viñedos de la región cubren algo más de 1. 100 hectáreas y se centran en los ríos y grandes lagos alpinos del cantón.
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