Bodega ParussoLanghe Sauvignon Rovella
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Langhe Sauvignon Rovella de la Bodega Parusso
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Langhe Sauvignon Rovella de Bodega Parusso de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Langhe Sauvignon Rovella de Bodega Parusso de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Langhe Sauvignon Rovella.
Maridajes que funcionan perfectamente con Langhe Sauvignon Rovella
Maridajes originales con Langhe Sauvignon Rovella
El Langhe Sauvignon Rovella de Bodega Parusso coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña de queso de cabra y espinacas, parrillada de pescado y marisco o jack be little en un sombrero ....
Detalles e información técnica sobre la Bodega Parusso
Descubra la variedad de uva: Suffolk red
Cruce interespecífico entre Fredonia o Early Concord y Black Monukka -esta última también llamada Russian Seedless o Black Kischmish- obtenido en 1935 por John Einset (1915/1981) en la Estación Experimental Agrícola del Estado de Nueva York (Estados Unidos) ... prácticamente desconocido en Francia, salvo para los jardineros aficionados, pero registrado en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Mesa, lista A2. Obsérvese que tiene a Concord e Isabelle como padres.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Langhe Sauvignon Rovella de Bodega Parusso son 2017, 2012, 2016, 2013 y 2009.
Información sobre el Bodega Parusso
La Bodega Parusso es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Langhe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Langhe
La región vinícola de Langhe. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 1082 de fincas y châteaux en la de Langhe, que producen 2506 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Langhe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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