Bodega Pascal Aufranc - Probus Juliénas

Bodega Pascal AufrancProbus Juliénas

3.8
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Probus Juliénas de la Bodega Pascal Aufranc es un rojo de vino de la de Juliénas. de Beaujolais.
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.

Estructura gustativa del Probus Juliénas de la Bodega Pascal Aufranc

Luz
Potente
Suave
Tanino
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Probus Juliénas de Bodega Pascal Aufranc de la región de Beaujolais es un poderoso con una agradable frescura.

Aromas del vino y análisis olfativo

En nariz el Probus Juliénas de Bodega Pascal Aufranc de la región de Beaujolais suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Pascal Aufranc

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alcohol
12.5°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Gamay noir

La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.

Últimas añadas de este vino

Probus Juliénas - 2017
En el 100 superior de de Juliénas vinos
Nota media: 3.81110.50
Probus Juliénas - 2016
En el 100 superior de de Juliénas vinos
Nota media: 3.81110.50
Probus Juliénas - 2015
En el 100 superior de de Juliénas vinos
Nota media: 3.911110
Probus Juliénas - 2013
En el 100 superior de de Juliénas vinos
Nota media: 3.911110

Las mejores añadas de Probus Juliénas de Bodega Pascal Aufranc son 2015, 2013, 2017, 2016

Información sobre el Bodega Pascal Aufranc

La finca ofrece 8 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.7
Se encuentra en el 3 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Juliénas en la región de Beaujolais

La Bodega Pascal Aufranc es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Juliénas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Beaujolais
En el 35000 superior de de Francia vinos
En el 600 superior de de Juliénas vinos
En el 80000 superior de rojo vinos
En el 150000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Juliénas

Juliénas es una denominación de origen que abarca los vinos producidos en los viñedos de la región del norte de Beaujolais, en el este de Francia. Los vinos tintos de Juliénas, elaborados con uvas Gamay, suelen tener caracteres especiados, florales y de frutos rojos. Suelen ser más pesados que los de la vecina denominación de Saint-Amour y algunos otros homólogos del sur. A pesar de ello, los vinos de Juliénas tienden a tener una vida útil más corta, y es mejor consumirlos a más tardar dos o tres años después de la cosecha.


La región vinícola de Beaujolais

El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.

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