Bodega Pascal et Pierre BourgeoisLa Croix Margot Menetou-Salon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del La Croix Margot Menetou-Salon Blanc de la Bodega Pascal et Pierre Bourgeois
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Croix Margot Menetou-Salon Blanc de Bodega Pascal et Pierre Bourgeois de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con La Croix Margot Menetou-Salon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Croix Margot Menetou-Salon Blanc
Maridajes originales con La Croix Margot Menetou-Salon Blanc
El La Croix Margot Menetou-Salon Blanc de Bodega Pascal et Pierre Bourgeois coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de conejo asado al horno que se cocina solo, phad thai (fideos fritos al estilo tailandés) o original francesinha (portugal).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pascal et Pierre Bourgeois
Descubra la variedad de uva: Colombaud
La variedad de uva colombaud es igualmente apreciada como uva blanca de mesa y como uva de vino. Originaria de la Provenza, apenas se encuentra en los viñedos. Se conoce con otros nombres, como poupousaoumo, courambaou y bouteillan. Un velo ámbar las cubre en los lados más expuestos al sol. La fina y desmenuzable piel verdosa protege una pulpa elipsoidal o esférica, de consistencia jugosa y firme. La pulpa tiene un sabor sencillo, agradable y ligeramente picante. Las bayas se recogen en racimos llevados por fuertes pedúnculos. Las uvas son de longitud media, compactas y de forma cilíndrica-cónica, a menudo con aletas. La vendimia se realiza en el tercer periodo medio, ya que el pomelo brota tarde. La poda corta es la más adecuada para esta planta semierecta, a la que le gusta el suelo expuesto y cálido.
Información sobre el Bodega Pascal et Pierre Bourgeois
La Bodega Pascal et Pierre Bourgeois es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Menetou-Salon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Menetou-Salon
La región vinícola de Menetou-Salon. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Jean-Max Roger y Isabelle et Pierre Clement (Domaine de Chatenoy). producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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