Bodega Pasquale PelisseroCascina Crosa Barbera d'Alba
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Cascina Crosa Barbera d'Alba de la Bodega Pasquale Pelissero
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cascina Crosa Barbera d'Alba de Bodega Pasquale Pelissero de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Cascina Crosa Barbera d'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cascina Crosa Barbera d'Alba
Maridajes originales con Cascina Crosa Barbera d'Alba
El Cascina Crosa Barbera d'Alba de Bodega Pasquale Pelissero coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con aguacate, cabeza de ternera con salsa ravigote o chuletas de cerdo al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pasquale Pelissero
Descubra la variedad de uva: Datal
Cruce intraespecífico obtenido en 1956 entre la palmera datilera de Beirut y el moscatel de Alejandría. Esta variedad no está muy cultivada en Francia, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Se puede encontrar en Sudáfrica, Portugal, etc.
Información sobre el Bodega Pasquale Pelissero
La Bodega Pasquale Pelissero es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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Organización Internacional de la Viña y el Vino. Organismo intergubernamental que estudia las cuestiones técnicas, científicas o económicas que plantea la viticultura y la producción de vino.