Bodega PatriFunis Nero d'Avola
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Funis Nero d'Avola de la Bodega Patri
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Funis Nero d'Avola de Bodega Patri de la región de Sicily es un poderoso potente.
Maridaje con Funis Nero d'Avola.
Maridajes que funcionan perfectamente con Funis Nero d'Avola
Maridajes originales con Funis Nero d'Avola
El Funis Nero d'Avola de Bodega Patri coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, pasta con salsa de 4 quesos o cordero en corona con verduras de primavera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Patri
Descubra la variedad de uva: Nero d'Avola
Tintos cálidos y carnosos, de color profundo y alcohol generoso, con aromas de mora, cereza negra confitada, ciruela, regaliz, chocolate y especias mediterráneas. Taninos suaves, final amplio y soleado. Estrella absoluta de Sicilia (Nero d'Avola Sicilia DOC, Cerasuolo di Vittoria DOCG junto al Frappato, Eloro DOC). Variedad autóctona siciliana, también llamada Calabrese, la más plantada de la isla.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Funis Nero d'Avola de Bodega Patri son 0, 2013
Información sobre el Bodega Patri
La Bodega Patri es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Sicily para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicily
Gran renovación cualitativa. Tintos soleados y expresivos: Nero d'Avola carnoso y especiado (cereza negra, mora, regaliz), Nerello Mascalese fino y mineral en el Etna (recuerda al Pinot Noir), Frappato ligero y crujiente en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancos vivos y salinos: Catarratto, Grillo graso y yodado, Carricante tenso, Inzolia floral. Marsala mutado ambarino y de nuez.
La palabra del vino: Maridaje de alimentos y vinos
Es el conjunto de técnicas que permiten una agradable combinación de comida y vino. El maridaje se basa en algunos principios básicos, como la similitud, la complementariedad o el contraste, e implica a todos los elementos que componen el vino y la comida (sabores, texturas, aromas, etc.).
