Bodega Paul DéthuneBlanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
El Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay' de la Bodega Paul Déthune. se encuentra en el primer 20 de de Champagne Grand Cru 'Ambonnay' de vinos.
Estructura gustativa del Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay' de la Bodega Paul Déthune
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay' de Bodega Paul Déthune de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay' de Bodega Paul Déthune de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de manzanas, mantequilla o mineral y a veces también aromas de pesca en hielo, miel o levadura.
Maridaje con Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
Maridajes originales con Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
El Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay' de Bodega Paul Déthune coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de quiche con bacon y queso gruyère, salmón en papel de aluminio en el microondas o aïoli.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paul Déthune
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Ambonnay' de Bodega Paul Déthune son 2013, 2012, 2011
Información sobre el Bodega Paul Déthune
La Bodega Paul Déthune es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Champagne Grand Cru 'Ambonnay' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champagne Grand Cru 'Ambonnay'
La región vinícola de Champagne Grand Cru 'Ambonnay'. se encuentra en la región de Champagne Grand Cru de Champán de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Jacques Selosse y Domaine Egly-Ouriet. producen principalmente vinos efervescente y suave.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Concentrador
Dispositivo que elimina el agua del mosto de uva por ósmosis inversa o sistema de entropía. Sus defensores dicen que es mejor eliminar el agua que añadir azúcar para producir más alcohol. Un concentrador mal utilizado también puede exagerar los malos sabores o el verdor de los taninos.
