Bodega Paul MasValmont Sauvignon Blanc Pays d'Oc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Valmont Sauvignon Blanc Pays d'Oc de la Bodega Paul Mas
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Valmont Sauvignon Blanc Pays d'Oc de Bodega Paul Mas de la región de Vin de Pays es un poderoso .
Maridaje con Valmont Sauvignon Blanc Pays d'Oc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Valmont Sauvignon Blanc Pays d'Oc
Maridajes originales con Valmont Sauvignon Blanc Pays d'Oc
El Valmont Sauvignon Blanc Pays d'Oc de Bodega Paul Mas coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de sopa de pollo china, quiche de champiñones, bacon y gruyere o pollo sobre un lecho de verduras de verano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paul Mas
Descubra la variedad de uva: Melnik
Se trata sin duda de una de las variedades de vitis vinifera más antiguas, que se encuentra principalmente en la parte suroccidental de Bulgaria y no se conoce en ningún otro lugar -excepto quizás en las vecinas Grecia y Macedonia-, donde se reconoce como endémica. No debe confundirse con la ranna melnishka loza, también conocida como melnik 55, que es el resultado de cruces entre la actual Melnik y varias vitis viníferas conocidas, entre ellas la valdiguié.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Valmont Sauvignon Blanc Pays d'Oc de Bodega Paul Mas son 2018, 2011, 2017, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Paul Mas
La Bodega Paul Mas es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 111 de vinos a la venta en la de Pays d'Oc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pays d'Oc
Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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