Bodega Paul Mas1892
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del 1892 de la Bodega Paul Mas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el 1892 de Bodega Paul Mas de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el 1892 de Bodega Paul Mas de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de cereza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con 1892.
Maridajes que funcionan perfectamente con 1892
Maridajes originales con 1892
El 1892 de Bodega Paul Mas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de hamburguesa a la barbacoa, macarrones y cabello de ángel gratinados o chuletas a la milanesa como en italia.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paul Mas
Descubra la variedad de uva: Saint Côme
Variedad muy antigua cultivada en el Aveyron, casi desaparecida del viñedo, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según los análisis genéticos publicados, es el resultado de un cruce natural entre Gouais Blanc y Moural -o Morrastel-. Para más información sobre otros familiares, haga clic aquí.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de 1892 de Bodega Paul Mas son 2017, 2018, 2016
Información sobre el Bodega Paul Mas
La Bodega Paul Mas es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 111 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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