Bodega Paul SapinCostières de Nîmes Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Costières de Nîmes Rosé de la Bodega Paul Sapin
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Costières de Nîmes Rosé de Bodega Paul Sapin de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Costières de Nîmes Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Costières de Nîmes Rosé
Maridajes originales con Costières de Nîmes Rosé
El Costières de Nîmes Rosé de Bodega Paul Sapin coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de chucrut del mar en cazuela, ensalada de pasta con surimi o sepia a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paul Sapin
Descubra la variedad de uva: Ondenc
La Ondenc es una variedad de uva blanca originaria del suroeste de Francia, especialmente presente en los viñedos de Bergerac, Duras, Montravel y Gaillac, y es muy sensible a las enfermedades, pero vigorosa y fértil. Podada corta, esta variedad es muy resistente al viento otoñal y produce finos vinos blancos secos o dulces. Para ganar en complejidad, grado alcohólico y expresión aromática, suele mezclarse con otras variedades de uva blanca. Cuando se destila, también es la fuente de aguas de vida perfumadas de calidad. Se utiliza a menudo en la composición de las AOC Côtes-de-Bergerac, Burdeos, Côtes-de-Duras, Gaillac, etc. La Ondenc representa menos de 10 hectáreas en Francia, pero está muy presente en Australia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Costières de Nîmes Rosé de Bodega Paul Sapin son 2018
Información sobre el Bodega Paul Sapin
La Bodega Paul Sapin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 132 de vinos a la venta en la de Costières-de-Nîmes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Costières-de-Nîmes
La región vinícola de Costières-de-Nîmes. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Scamandre y Château d'Or et de Gueules. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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