Bodega Pavillon de la RocheMedoc
Vino otros
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Maridaje con Medoc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Medoc
Maridajes originales con Medoc
El Medoc de Bodega Pavillon de la Roche coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de salteado de cordero al curry, sopa argelina de harira o aiguillette de pato al estilo de normandía.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pavillon de la Roche
Descubra la variedad de uva: Xarello
Seguramente española, es prácticamente desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A2.
Información sobre el Bodega Pavillon de la Roche
La Bodega Pavillon de la Roche es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Médoc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Médoc
El Médoc de Burdeos es una zona de lagunas costeras, dunas de arena y bosques de pinos situada en el paralelo 45. También es una potencia mundial del vino y alberga cuatro de los pueblos vinícolas más prestigiosos del mundo: Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe y Saint-Julien. Las fincas situadas en estos pueblos producen algunas de las botellas más caras del mundo. La región también proporcionó todos los châteaux incluidos en la clasificación oficial de vinos de Burdeos de 1855 (Haut-Brion), excepto uno.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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