Bodega PaxChenin Blanc (Buddha's Dharma)
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Chenin Blanc (Buddha's Dharma) de la Bodega Pax
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chenin Blanc (Buddha's Dharma) de Bodega Pax de la región de Californie es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chenin Blanc (Buddha's Dharma) de Bodega Pax de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Chenin Blanc (Buddha's Dharma).
Maridajes que funcionan perfectamente con Chenin Blanc (Buddha's Dharma)
Maridajes originales con Chenin Blanc (Buddha's Dharma)
El Chenin Blanc (Buddha's Dharma) de Bodega Pax coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de sopa de gambas tailandesa (tom yam goong), muslos de pollo y cambio o estofado de congrio.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pax
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chenin Blanc (Buddha's Dharma) de Bodega Pax son 2018, 2017, 2015, 2016
Información sobre el Bodega Pax
La Bodega Pax es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 49 de vinos a la venta en la de Mendocino County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendocino County
La región vinícola de Mendocino County. se encuentra en la región de North Coast de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 344 de fincas y châteaux en la de Mendocino County, que producen 763 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Mendocino County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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