El Bodega PDX - Paradocx Vineyard de Pennsylvania

Bodega PDX - Paradocx Vineyard
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 167 de dominios de Pennsylvania.
Se encuentra en Pennsylvania
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La Bodega PDX - Paradocx Vineyard es una de las áreas a seguir en la Pennsylvania.. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Pennsylvania para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega PDX - Paradocx Vineyard

Buscas los mejores vinos de Bodega PDX - Paradocx Vineyard en Pennsylvania de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega PDX - Paradocx Vineyard. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega PDX - Paradocx Vineyard con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega PDX - Paradocx Vineyard

Maridaje con un vino rojo de Bodega PDX - Paradocx Vineyard.

Los vinos rojo de Bodega PDX - Paradocx Vineyard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de sal gruesa para carne, filete de cordero con monbazillac o pechuga de pollo con curry y champiñones.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega PDX - Paradocx Vineyard rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Sangiovese
  • Cabernet Franc
  • Carmine

Descubrir la región vinícola de Pennsylvania

Pensilvania es un estado del noreste de Estados Unidos. Abarca 119. 000 km² (46. 000 millas cuadradas) entre el lago Erie y la costa atlántica.

Los vinos de Pensilvania se producen a partir de una variedad de uvas autóctonas como la Delaware, híbridos franco-americanos como la Chambourcin y la Seyval Blanc, y conocidas variedades de uva vinífera como la Cabernet Sauvignon, la Cabernet Franc y la Merlot. Con aproximadamente 14. 000 acres (5665ha) de viñedos, Pensilvania es uno de los estados más prolíficos en viticultura del país, junto con Nueva York, Washington y Oregón (ninguno de estos estados iguala la producción de California, que representa alrededor del 90% de la producción de vino de Estados Unidos). ) Gran parte de los viñedos de Pensilvania producen sultanas y uvas de mesa.

Por ello, el estado sólo ocupa el séptimo lugar en cuanto a producción de vino. Sin embargo, la industria del vino está creciendo rápidamente, con menos de 30 bodegas en 1980.

Los grandes vinos blanco de Bodega PDX - Paradocx Vineyard

Maridaje con un vino blanco de Bodega PDX - Paradocx Vineyard.

Los vinos blanco de Bodega PDX - Paradocx Vineyard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de guisantes de nieve al estilo rural, espaguetis con salmón o quiche sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega PDX - Paradocx Vineyard

En nariz el vino blanco de la Bodega PDX - Paradocx Vineyard. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), planta o cítricos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega PDX - Paradocx Vineyard blanco

  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Pinot Grigio

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega PDX - Paradocx Vineyard

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Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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