Bodega Pedro Rodriguez e HijosSanlucar Jerez Cream Sherry
Vino natural suave
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, queso fuerte o carne cocida a fuego lento.
Estructura gustativa del Sanlucar Jerez Cream Sherry de la Bodega Pedro Rodriguez e Hijos
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sanlucar Jerez Cream Sherry de Bodega Pedro Rodriguez e Hijos de la región de Andalousie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Maridaje con Sanlucar Jerez Cream Sherry.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sanlucar Jerez Cream Sherry
Maridajes originales con Sanlucar Jerez Cream Sherry
El Sanlucar Jerez Cream Sherry de Bodega Pedro Rodriguez e Hijos coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, queso fuerte o aperitivo y tentempiés como recetas de fondant de chocolate, pizza con ternera y queso comté o patatas fritas ligeras en el microondas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pedro Rodriguez e Hijos
Descubra la variedad de uva: Jacquez
Híbrido ternario natural franco-americano, probablemente resultante de un cruce interespecífico entre una Vinifera desconocida con Vitis Aestivalis y Vitis Cinerea. La jacquez era la vid más multiplicada del mundo en su momento, y siempre ha estado presente en la isla portuguesa de Madeira. Durante mucho tiempo se utilizó como productor directo, e incluso se utilizó como portainjerto en el sur de Francia, en Estados Unidos, en México y en Sudáfrica: todavía existen algunas vides injertadas sobre Jacquez. En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah y Othello.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sanlucar Jerez Cream Sherry de Bodega Pedro Rodriguez e Hijos son 2011, 2008
Información sobre el Bodega Pedro Rodriguez e Hijos
La Bodega Pedro Rodriguez e Hijos es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Jerez-Xérès-Sherry para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Jerez-Xérès-Sherry
La región vinícola de Jerez-Xérès-Sherry. se encuentra en la región de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Bodegas Ximénez-Spínola y Domaine Valdespino. producen principalmente vinos natural suave, suave y blanco.
La región vinícola de Andalousie
Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.
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Especialista en técnicas de vinificación. Es una profesión y no una pasión: se puede ser enófilo sin ser enólogo (¡y lo contrario también!). Los estudios de enología, antes adscritos a la Facultad de Farmacia, se han independizado y tienen su propia carrera universitaria. Aprender a hacer vino requiere una buena formación química pero también, cada vez más, un buen conocimiento de la planta. Algunos enólogos trabajan en laboratorios (análisis). Otros, los enólogos consultores, trabajan directamente en las propiedades.
