Bodega Villa PedrocchiGambellara
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Gambellara de la Bodega Villa Pedrocchi
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gambellara de Bodega Villa Pedrocchi de la región de Veneto es un poderoso potente.
Maridaje con Gambellara.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gambellara
Maridajes originales con Gambellara
El Gambellara de Bodega Villa Pedrocchi coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con mejillones, tagine de pollo con albaricoques y almendras o huevos revueltos con bacon en una tostada.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Villa Pedrocchi
Descubra la variedad de uva: Allison seedless
Uva de mesa con racimos largos de bayas doradas apirenas, piel fina y carne crujiente, de sabor dulce y neutro. Precoz y productiva. Raramente vinificada; produce blancos simples y poco aromáticos. Cultivada principalmente en California, Australia y Chile para mercados de exportación. Variedad americana de uva de mesa blanca para consumo fresco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gambellara de Bodega Villa Pedrocchi son 0
Información sobre el Bodega Villa Pedrocchi
La Bodega Villa Pedrocchi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Gambellara para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gambellara
DOC veneciana al oeste de Vicenza sobre colinas volcánicas basálticas, prolongación del Soave, suelos negros ricos en minerales, clima continental. La Garganega es reina en blancos (≥80%): seca y tensa con manzana amarilla, pera, cítricos, almendra, flores blancas y toque mineral ahumado, acidez recta y final salino. Trebbiano di Soave como complemento. Seco, Classico, Spumante, Vin Santo y DOCG Recioto di Gambellara dulce.
La región vinícola de Veneto
Estrella mundial del Prosecco: espumosos Glera frescos, ligeros, con notas de pera, manzana verde y flores blancas, burbuja afrutada y convivial. Tintos veroneses a base de Corvina y Rondinella: Bardolino ligero y crujiente, Valpolicella sobre la fruta, Amarone DOCG opulento y concentrado (cereza negra, chocolate, pasa) de uvas pasificadas. Blancos Soave (Garganega) minerales y almendrados, Pinot Grigio fresco. 97.
La palabra del vino: Amargo (sabor)
Sabor generalmente aportado en los vinos por los polifenoles y acompañado de una sensación de picor. En pequeñas cantidades, el amargor hace salivar, da profundidad al vino y refuerza su sabor.
