Pelee Island WineryBlanc de Blancs Vidal - Chardonnay
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Vidal blanc.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Blanc de Blancs Vidal - Chardonnay de Pelee Island Winery de la región de Ontario suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Blanc de Blancs Vidal - Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blanc de Blancs Vidal - Chardonnay
Maridajes originales con Blanc de Blancs Vidal - Chardonnay
El Blanc de Blancs Vidal - Chardonnay de Pelee Island Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de feijoada brasileña, garba ( costa de marfil ) o quiche con bacon y queso gruyère.
Detalles e información técnica sobre la Pelee Island Winery
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blanc de Blancs Vidal - Chardonnay de Pelee Island Winery son 2016, 2015, 2017, 2012 y 2013.
Información sobre el Pelee Island Winery
La Pelee Island Winery es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 65 de vinos a la venta en la de Ontario para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ontario
Ontario es la provincia productora de vino más poblada y prolífica de Canadá. La industria vitivinícola, de larga tradición, se centra en los alrededores de los Grandes Lagos Erie y Ontario, donde el clima continental está fuertemente matizado por las grandes masas de agua. La mayoría de los vinos producidos en Ontario son vinos de mesa secos (aproximadamente un 60% de blancos y un 40% de tintos). Se elaboran principalmente con Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay y Pinot Noir.
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