Pelee Island WineryGamay Noir - Zweigelt
Este vino suele ir bien con queso azul, cerdo o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gamay Noir - Zweigelt de Pelee Island Winery de la región de Ontario suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Gamay Noir - Zweigelt.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gamay Noir - Zweigelt
Maridajes originales con Gamay Noir - Zweigelt
El Gamay Noir - Zweigelt de Pelee Island Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o queso fuerte como recetas de cordero en leche de coco, zanahorias fritas a la sartén o ensalada de aguacate, tomate y tomate de oveja.
Detalles e información técnica sobre la Pelee Island Winery
Descubra la variedad de uva: Zweigelt
Cruce intraespecífico entre la Saint Laurent y la Limberger realizado en 1922 y en Austria por Fritz Zweigelt (1888/1964) que la denominó rotburger. Muy conocida en Austria, se encuentra en la mayoría de los países del Este, en Japón, en Alemania, en Gran Bretaña, en los Países Bajos, en Bélgica, en Suiza, en Italia, en Canadá, en Estados Unidos, ... en Francia no es muy conocida y sin embargo esta variedad de uva presenta interesantes cualidades vinificada como monovarietal en tinto como en rosado. - Sinónimos: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Alemania, zweigeltrebe en Austria, Gran Bretaña y la República Checa, blauer zwelgetrabe en Hungría, ... (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gamay Noir - Zweigelt de Pelee Island Winery son 2012, 2013, 2011, 2010
Información sobre el Pelee Island Winery
La Pelee Island Winery es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 65 de vinos a la venta en la de Ontario para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ontario
Ontario es la provincia productora de vino más poblada y prolífica de Canadá. La industria vitivinícola, de larga tradición, se centra en los alrededores de los Grandes Lagos Erie y Ontario, donde el clima continental está fuertemente matizado por las grandes masas de agua. La mayoría de los vinos producidos en Ontario son vinos de mesa secos (aproximadamente un 60% de blancos y un 40% de tintos). Se elaboran principalmente con Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay y Pinot Noir.
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