El Bodega Pelerin de Santa Lucia Highlands de Californie
La Bodega Pelerin es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Santa Lucia Highlands para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Pelerin en Santa Lucia Highlands de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Pelerin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Pelerin con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Pelerin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), ternera asada grand-mère madou o muslos de pato a la sidra con cebollitas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Pelerin. suele revelar tipos de aromas de maleza, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Pelerin. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Santa Lucia Highlands. se encuentra en la región de Monterey County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Kosta Browne y Domaine Peter Michael. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Santa Lucia Highlands son Pinot noir, Chardonnay y Gewurztraminer, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Santa Lucia Highlands suele revelar tipos de aromas de piña, ruibarbo o grafito y a veces también aromas de boysen blackberry, cedro o tiza. En la boca de Santa Lucia Highlands es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 248 de fincas y châteaux en la de Santa Lucia Highlands, que producen 560 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Santa Lucia Highlands van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
Los vinos blanco de Bodega Pelerin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de sopa pistou completa, conejo asado al horno que se cocina solo o quenelles de lucio con salsa de bogavante.
En nariz el vino blanco de la Bodega Pelerin. suele revelar tipos de aromas de maleza.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Santa Lucia Highlands? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pelerin.
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Se dice de un vino astringente y rico en taninos.