Bodega PelissanneExression Coteaux D Aix En Provence
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Exression Coteaux D Aix En Provence.
Maridajes que funcionan perfectamente con Exression Coteaux D Aix En Provence
Maridajes originales con Exression Coteaux D Aix En Provence
El Exression Coteaux D Aix En Provence de Bodega Pelissanne coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de estofado de carne, tagine tradicional (marruecos) o cuscús sin cuscusera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pelissanne
Descubra la variedad de uva: Muscat Valvin
Cruce interespecífico entre el muscat du moulin o 299-35 Couderc (Pédro Ximénès x 603 Couderc (carignan noir x vitis rupestris) y el muscat ottonel obtenido en 1962 por Bruce Reisch y Thomas Henick-Kling en la Estación Experimental de la Universidad de Cornell - Ginebra - Nueva York (Estados Unidos) Aparte de este país, es casi desconocido en otros países productores de vino.
Información sobre el Bodega Pelissanne
La Bodega Pelissanne es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Provenza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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