Bodega Penny's HillGrenache
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grenache de Bodega Penny's Hill de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, fruta desecada.
Maridaje con Grenache.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grenache
Maridajes originales con Grenache
El Grenache de Bodega Penny's Hill coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de bistec de caballo mejorado o oeuf cocotte con queso saint-nectaire.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Penny's Hill
Descubra la variedad de uva: Pinot Bianco
Blancos secos estructurados y untuosos, de color dorado pálido, boca amplia y acidez fresca, con aromas de fruta de carne blanca (pera, manzana), almendra, flores blancas (espino) y notas minerales. También en espumosos (base de spumante metodo classico). Estrella de las DOC Alto Adige Pinot Bianco, Friuli y grandes blancos vénetos. Sinónimo italiano del Pinot Blanc, uva blanca autóctona de Borgoña, mutación de piel blanca del Pinot Noir.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grenache de Bodega Penny's Hill son 2016, 2015, 0
Información sobre el Bodega Penny's Hill
La Bodega Penny's Hill es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de McLaren Vale para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de McLaren Vale
Escaparate sudaustraliano del Shiraz mediterráneo: tinto rey (~60% del viñedo) potente y sedoso con notas de mora, ciruela, chocolate negro, eucalipto y toque de especias dulces, taninos aterciopelados y fruta vibrante. Grenache de viñas viejas renombrado (cereza, garriga, pimienta), Cabernet Sauvignon firme y Mourvèdre denso de complemento. Chardonnay y Vermentino frescos en blancos. Región a 38 km al sur de Adelaida, clima mediterráneo, entre los suelos más geodiversos del mundo.
La región vinícola de Australie du Sud
Cuna de los grandes Shiraz australianos: tintos potentes y solares con notas de mora, ciruela confitada, pimienta, chocolate y eucalipto, taninos amplios y fruta vibrante (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon firme y mentolado en Coonawarra (terra rossa). Riesling seco y cítrico de Clare y Eden Valley, recto y tenso. Sauvignon y Chardonnay frescos de Adelaide Hills.
La palabra del vino: Pedernal (olor a)
Olor mineral que recuerda al sílex y al pedernal calentado durante el afilado.
