Bodega PerdebergThe Vineyard Collection Oldvine Chenin Blanc
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso suave.
Maridaje con The Vineyard Collection Oldvine Chenin Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Vineyard Collection Oldvine Chenin Blanc
Maridajes originales con The Vineyard Collection Oldvine Chenin Blanc
El The Vineyard Collection Oldvine Chenin Blanc de Bodega Perdeberg coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de phad thai (fideos fritos al estilo tailandés), tajín tunecino o tiéboudiène (arroz con pescado senegalés).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Perdeberg
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Bodega Perdeberg
La Bodega Perdeberg es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 74 de vinos a la venta en la de Paarl para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Paarl
La región vinícola de Paarl. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Vilafonté y Domaine La Motte Wine Estate. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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