Bodega Perez BarqueroPunto Más
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con queso azul y postre dulce.
El Punto Más de la Bodega Perez Barquero. se encuentra en el primer 80 de de Montilla-Moriles de vinos.
Estructura gustativa del Punto Más de la Bodega Perez Barquero
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Punto Más de Bodega Perez Barquero de la región de Andalousie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Punto Más de Bodega Perez Barquero de la región de Andalousie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado.
Maridaje con Punto Más.
Maridajes que funcionan perfectamente con Punto Más
Maridajes originales con Punto Más
El Punto Más de Bodega Perez Barquero coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce o queso azul como recetas de tarta de cumpleaños o pollo de otoño con salsa de queso azul.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Perez Barquero
Descubra la variedad de uva: Saint Pierre doré
Perteneciente a los vinos Estaing, Saint Pierre Doré también se llama Roussellou. Con una brotación media, esta variedad se presenta en forma de racimos llenos, alados, alargados y muy grandes, con bayas pulposas, esféricas y de tamaño medio. Cuando está maduro, el fruto es de color blanco dorado, con hojas bronceadas, que pueden ser trilobuladas o enteras. El color rojo también se encuentra en los entrenudos de su rama herbácea. Para obtener los mejores resultados, una poda bastante larga le vendrá bien al Saint Pierre Doré, que no teme demasiado al oídio ni al mildiu, pero sí a la podredumbre gris. Las características del roussellou hacen que pueda desempeñar un papel importante en la producción de vinos espumosos. En efecto, la cepa da un sabor muy ácido, poco dulce y con aromas de bajo grado. La vid está en peligro de extinción. Se ha constatado que la extensión del viñedo registrada en 1958 es de 123 Ha, que se redujo a 1 Ha en 1994 en el territorio francés.
Información sobre el Bodega Perez Barquero
La Bodega Perez Barquero es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Montilla-Moriles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montilla-Moriles
La región vinícola de Montilla-Moriles. se encuentra en la región de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Toro Albalá y Domaine Cruz Conde. producen principalmente vinos natural suave, blanco y suave.
La región vinícola de Andalousie
Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.
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