Bodega PerrazzoBiancolella
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Biancolella de la Bodega Perrazzo
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Biancolella de Bodega Perrazzo de la región de Campanie es un poderoso potente.
Maridaje con Biancolella.
Maridajes que funcionan perfectamente con Biancolella
Maridajes originales con Biancolella
El Biancolella de Bodega Perrazzo coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de blanqueta de rape y vieiras, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o tapenade.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Perrazzo
Descubra la variedad de uva: Charmont
Cruce intraespecífico entre Chasselas y Chardonnay, obtenido en 1965 por Jean-Louis Simon y seleccionado por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). Esta variedad de uva es conocida y cultivada en Suiza, y también se encuentra en Hungría, Alemania e Italia, pero es prácticamente desconocida en Francia. Con los mismos padres, Jean-Louis Simon también ha obtenido el doral.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Biancolella de Bodega Perrazzo son 2017, 2015, 2018
Información sobre el Bodega Perrazzo
La Bodega Perrazzo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Ischia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ischia
La región vinícola de Ischia. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Antonio Mazzella y Domaine Cenatiempo. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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