Bodega Perrin DobbsAblaze
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chenin blanc y el Viognier.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Ablaze de la Bodega Perrin Dobbs
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ablaze de Bodega Perrin Dobbs de la región de Californie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ablaze de Bodega Perrin Dobbs de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales.
Maridaje con Ablaze.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ablaze
Maridajes originales con Ablaze
El Ablaze de Bodega Perrin Dobbs coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de fideos chinos de soja y pollo (wok), cerdo asado con mostaza y miel o chucrut de mar con vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Perrin Dobbs
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ablaze de Bodega Perrin Dobbs son 2019
Información sobre el Bodega Perrin Dobbs
La Bodega Perrin Dobbs es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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