Bodega Peter LehmannH&V Chardonnay
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del H&V Chardonnay de la Bodega Peter Lehmann
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el H&V Chardonnay de Bodega Peter Lehmann de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el H&V Chardonnay de Bodega Peter Lehmann de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de piña, crema o pomelo y a veces también aromas de roble, tropical o cítricos.
Maridaje con H&V Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con H&V Chardonnay
Maridajes originales con H&V Chardonnay
El H&V Chardonnay de Bodega Peter Lehmann coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tartiflette, pasta con atún, ajo y crema de limón o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Peter Lehmann
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de H&V Chardonnay de Bodega Peter Lehmann son 2017, 2013, 2014, 2012
Información sobre el Bodega Peter Lehmann
La Bodega Peter Lehmann es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 179 de vinos a la venta en la de Eden Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Eden Valley
Estrella australiana de altitud (380-600 m) lindando con Barossa: Riesling como blanco rey - seco, vivo y racial con notas de lima, manzana verde, flores blancas y mineralidad calcárea característica, acidez tensa y final largo, guarda (10-20 años, evolución queroseno). Shiraz como tinto rey (Hill of Grace) - elegante y especiado (mora, ciruela, pimienta, eucalipto). Cabernet, Chardonnay y Sémillon como complemento. GI (1997), suelos antiguos variados sobre granito, clima más fresco.
La región vinícola de Australie du Sud
Cuna de los grandes Shiraz australianos: tintos potentes y solares con notas de mora, ciruela confitada, pimienta, chocolate y eucalipto, taninos amplios y fruta vibrante (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon firme y mentolado en Coonawarra (terra rossa). Riesling seco y cítrico de Clare y Eden Valley, recto y tenso. Sauvignon y Chardonnay frescos de Adelaide Hills.
La palabra del vino: Cansado
Vino demasiado viejo, descolorido o que ha sufrido manipulaciones como el trasiego o el embotellado. En el primer caso es demasiado tarde, en el segundo hay que dejar reposar el vino unas semanas en la bodega.
