Bodega Peter Mertes Gold EditionTrier Weissburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Trier Weissburgunder de la Bodega Peter Mertes Gold Edition
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Trier Weissburgunder de Bodega Peter Mertes Gold Edition de la región de Mosel es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Trier Weissburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Trier Weissburgunder
Maridajes originales con Trier Weissburgunder
El Trier Weissburgunder de Bodega Peter Mertes Gold Edition coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de sublime salmón (salmón relleno), pescado al curry a la reunión o pizza casera crujiente.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Peter Mertes Gold Edition
Descubra la variedad de uva: Arrufiac
La Arrufiac blanc es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas pequeñas. El Arrufiac blanco se cultiva en los siguientes viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Peter Mertes Gold Edition
La Bodega Peter Mertes Gold Edition es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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Número de vides por hectárea. Para un mismo rendimiento, una viña plantada con 3.000 cepas por hectárea produce muchos más racimos (por cepa) que una viña plantada con 10.000. Por lo tanto, las uvas serán menos ricas en azúcar y polifenoles (taninos, aromas, etc.).
