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Bodega Peter MertesPlatinum Dornfelder Sweet Red
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Platinum Dornfelder Sweet Red de Bodega Peter Mertes de la región de Rheinhessen suele revelar tipos de aromas de cereza, fresas o maleza y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas.
Maridaje con Platinum Dornfelder Sweet Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Platinum Dornfelder Sweet Red
Maridajes originales con Platinum Dornfelder Sweet Red
El Platinum Dornfelder Sweet Red de Bodega Peter Mertes coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con atún, pollo en salsa o welsch norte.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Peter Mertes
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Platinum Dornfelder Sweet Red de Bodega Peter Mertes son 2015, 2016, 2014
Información sobre el Bodega Peter Mertes
La Bodega Peter Mertes es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 150 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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