Bodega Peter MertesSpätlese
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chenin blanc y el Riesling.
Este vino suele ir bien con postre de frutas, cerdo o plato vegetariano.
Maridaje con Spätlese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätlese
Maridajes originales con Spätlese
El Spätlese de Bodega Peter Mertes coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de col blanca con tocino, dorada en papel de aluminio en la barbacoa o quinoa con gambas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Peter Mertes
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Spätlese de Bodega Peter Mertes son 2009, 2015, 2014, 2011 y 2012.
Información sobre el Bodega Peter Mertes
La Bodega Peter Mertes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 150 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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