Bodega Peter PanitschSteirischer Weissburgunder
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Steirischer Weissburgunder de la Bodega Peter Panitsch
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Steirischer Weissburgunder de Bodega Peter Panitsch de la región de Steirerland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Steirischer Weissburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Steirischer Weissburgunder
Maridajes originales con Steirischer Weissburgunder
El Steirischer Weissburgunder de Bodega Peter Panitsch coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de tartiflette con salmón ahumado, tres formas de preparar fideos chinos o macarrones con queso gratinados.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Peter Panitsch
Descubra la variedad de uva: Rousseli
Seguramente provenzal y más concretamente, como su nombre indica, del departamento de Var. Está en peligro de extinción porque apenas se reproduce en viveros, pero está inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. Es probablemente un descendiente del gouais blanco y del ouliven negro, ¡para continuar! La Rousseli es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, en Francia se utilizaba tanto como uva de mesa como de vino.
Información sobre el Bodega Peter Panitsch
La Bodega Peter Panitsch es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Steiermark para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Steiermark
Steiermark, o Estiria, es la región vinícola más meridional de Austria, con sede en la ciudad de Graz y que se extiende hasta la frontera con Eslovenia. El terreno montañoso de la región y el clima fresco y mediterráneo hacen que la viticultura sea muy diferente a la del resto de Austria. Las especialidades de Steiermark son el Sauvignon Blanc, los vinos de la familia Traminer y el Schiclher, un rosado rústico local de Blauer Wildbacher. La Chardonnay (a menudo llamada "Morillon"), la Weissburgunder y la Welschriesling son otras variedades importantes que se cultivan aquí.
La región vinícola de Steirerland
Steiermark, o Estiria, es la región vinícola más meridional de Austria, con sede en la ciudad de Graz y que se extiende hasta la frontera con Eslovenia. El terreno montañoso de la región y el clima fresco y mediterráneo hacen que la viticultura sea muy diferente a la del resto de Austria. Las especialidades de Steiermark son el Sauvignon Blanc, los vinos de la familia Traminer y el Schiclher, un rosado rústico local de Blauer Wildbacher. La Chardonnay (a menudo llamada "Morillon"), la Weissburgunder y la Welschriesling son otras variedades importantes que se cultivan aquí.
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