
Bodega Peter SkoffFinum Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Finum Sauvignon Blanc de la Bodega Peter Skoff
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Finum Sauvignon Blanc de Bodega Peter Skoff de la región de Steirerland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Finum Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Finum Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Finum Sauvignon Blanc
El Finum Sauvignon Blanc de Bodega Peter Skoff coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de arroz con gambas y cebolla, quiche con puerros y salmón fresco de flo o plato de queso empanado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Peter Skoff
Descubra la variedad de uva: Albarino
Es una variedad española, concretamente de Galicia, cuya cuna se encuentra en la zona de las Rías Baixas, alrededor de Pontevedra y hasta Orense. Es un pariente cercano del Loureiro. Ampliamente cultivada en Portugal, ... en Francia, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Peter Skoff
La Bodega Peter Skoff es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Südsteiermark para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südsteiermark
La región vinícola de Südsteiermark. se encuentra en la región de Steiermark de Steirerland de Austria. Actualmente contamos con 170 de fincas y châteaux en la de Südsteiermark, que producen 1220 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südsteiermark van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Steirerland
Steiermark, o Estiria, es la región vinícola más meridional de Austria, con sede en la ciudad de Graz y que se extiende hasta la frontera con Eslovenia. El terreno montañoso de la región y el clima fresco y mediterráneo hacen que la viticultura sea muy diferente a la del resto de Austria. Las especialidades de Steiermark son el Sauvignon Blanc, los vinos de la familia Traminer y el Schiclher, un rosado rústico local de Blauer Wildbacher. La Chardonnay (a menudo llamada "Morillon"), la Weissburgunder y la Welschriesling son otras variedades importantes que se cultivan aquí.
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