Bodega Petit LoupSauvignon
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Maridaje con Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon
Maridajes originales con Sauvignon
El Sauvignon de Bodega Petit Loup coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de lasaña, quiche de calabacín azul sin masa o brócoli gratinado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Petit Loup
Descubra la variedad de uva: Furmint
La Furmint es una variedad de uva húngara muy antigua. Llegó a Francia en el siglo XIX. Los racimos de Furmint son de tamaño medio. Son compactos y cilíndricos. Las bayas también son de tamaño medio. Son de forma elíptica corta o redondeada. Su gruesa piel cambia de blanco verdoso a rojizo una vez que el fruto está maduro. Esta variedad es conocida en todo el mundo por formar parte de la composición de la cosecha húngara de Tokaj. Es robusta, rica en alcohol y acidez y necesita un suelo ligero y un clima cálido y seco para ser fértil. También necesita una poda corta y su brotación tendrá lugar 7 días después de la Chasselas. En cuanto a su madurez, es del segundo periodo tardío. Esta variedad de uva teme la podredumbre gris y la erinosis. Cuando se vinifica en seco, la Furmint produce un vino blanco muy perfumado, fino y muy alcohólico.
Información sobre el Bodega Petit Loup
La Bodega Petit Loup es una de dominios a seguir en Saint-Guilhem-le-Desert.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Saint-Guilhem-le-Desert para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Guilhem-le-Desert
La región vinícola de Saint-Guilhem-le-Desert. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Mas Foulaquier y Domaine Mas de Daumas Gassac. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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