Bodega Petr KocarikNovosady Pinot Noir
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
El Novosady Pinot Noir de la Bodega Petr Kocarik. se encuentra en el primer 40 de de República Checa de vinos y en el primer 40 de de Morava de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Novosady Pinot Noir de Bodega Petr Kocarik de la región de Morava suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas.
Maridaje con Novosady Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Novosady Pinot Noir
Maridajes originales con Novosady Pinot Noir
El Novosady Pinot Noir de Bodega Petr Kocarik coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de pesca a mosca en ardéchoise, pulled pork (cerdo desmenuzado estadounidense) o guiso de jabalí (sin adobo ni vino).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Petr Kocarik
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Novosady Pinot Noir de Bodega Petr Kocarik son 2018, 2017, 2016, 2015
Información sobre el Bodega Petr Kocarik
La Bodega Petr Kocarik es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Morava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Morava
Moravia, con cerca del 95% de los viñedos del país, es la sala de máquinas de la industria vinícola de la República Checa. Este centro de producción de vinos a granel procedentes de la agricultura intensiva es también muy prometedor como productor de vinos blancos de calidad. Esto se debe en gran medida a su clima fresco, comparable en muchos aspectos al del Nahe o Pfalz, los especialistas en vino blanco situados a unos cientos de kilómetros al oeste de Alemania. Los viñedos de Moravia disfrutan de un año vinícola muy adecuado para la producción de aromas complejos con buena acidez.
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