Bodega PettyrossoJijo Crico
Vino
Este vino suele ir bien con
El Jijo Crico de la Bodega Pettyrosso. se encuentra en el primer 0 de de Trento de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pettyrosso
Descubra la variedad de uva: Plavac mali
Croata, más concretamente Dalmacia. También se encuentra en Grecia (Macedonia), Montenegro, Italia, Bulgaria y Rumanía. Según los análisis genéticos realizados por la Universidad californiana de Davis (Estados Unidos), es el resultado de un cruce intraespecífico entre la zinfandel (llamada crljenak kastelanski o pribidag en Croacia) y la dobricic, otra variedad de uva croata que ahora está algo amenazada. - Sinónimos: pagadebit veliki, sarak, zelenak (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Información sobre el Bodega Pettyrosso
La Bodega Pettyrosso es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Trento para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trento
La región vinícola de Trento. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ferrari y Domaine Ferrari. producen principalmente vinos efervescente, rojo y blanco.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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La palabra del vino: Pulsando
Acción mecánica que consiste en prensar la uva (antes de la fermentación para los blancos) o el orujo empapado en vino (después de la fermentación para los tintos).
