Bodega PeyrassolXIII E Rosé
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cinsaut, el Syrah y el Grenache noir.
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del XIII E Rosé de la Bodega Peyrassol
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el XIII E Rosé de Bodega Peyrassol de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con XIII E Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con XIII E Rosé
Maridajes originales con XIII E Rosé
El XIII E Rosé de Bodega Peyrassol coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de tomates rellenos con thermomix, sepia en salsa de perejil o quiche de espinacas y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Peyrassol
Descubra la variedad de uva: Cinsaut
Tintos ligeros y frescos, de color claro, taninos suaves y boca tierna, con aromas de fresa silvestre, frambuesa, rosa, peonía y especias suaves. Pilar absoluto de los rosados provenzales (Côtes de Provence AOC, Bandol rosado) aportando fineza y frescura; componente de los ensamblajes GSM de Côtes-du-Rhône y Languedoc. También en monovarietal en Sudáfrica, donde es progenitor del Pinotage. Cepa histórica del sur de Francia.
Información sobre el Bodega Peyrassol
La Bodega Peyrassol es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Provenza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Provenza
Capital mundial del rosado seco y refinado (~90% de la producción). Vestido pálido pétalo de rosa, nariz delicada de frutos rojos frescos (fresa, frambuesa, grosella), cítricos (pomelo rosa), flores blancas y toque mineral, boca tensa y refrescante — el aperitivo mediterráneo por excelencia. Ensamblajes de Garnacha, Cinsault, Syrah, Tibouren y Mourvèdre. Tintos carnosos de Bandol con Mourvèdre (cuero, garriga, de guarda), blancos rectos de Cassis.
La palabra del vino: Terroir
En sentido estricto, la noción de terruño corresponde a las características geológicas de un viñedo. Dicho esto, cuando hablamos de terruño, tenemos en cuenta el suelo, el clima (incluso el microclima), la flora, la fauna y el factor humano que caracteriza las prácticas que conforman el arte del oficio.
