Bodega PeyrassolXIII E Rosé
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cinsaut, el Syrah y el Grenache noir.
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del XIII E Rosé de la Bodega Peyrassol
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el XIII E Rosé de Bodega Peyrassol de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con XIII E Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con XIII E Rosé
Maridajes originales con XIII E Rosé
El XIII E Rosé de Bodega Peyrassol coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de repollo (verde) estofado, sopas a la provenzal o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Peyrassol
Descubra la variedad de uva: Cinsaut
La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Información sobre el Bodega Peyrassol
La Bodega Peyrassol es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Provenza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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La palabra del vino: Seco
Champán con entre 17 y 35 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).
