Bodega Pfaffenheim - Ernest Wein Crémant d'Alsace Pinot Gris Brut

Bodega PfaffenheimErnest Wein Crémant d'Alsace Pinot Gris Brut

3.2
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Ernest Wein Crémant d'Alsace Pinot Gris Brut de la Bodega Pfaffenheim es un efervescente de vino de la de Crémant d'Alsace. de Alsacia.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.

Estructura gustativa del Ernest Wein Crémant d'Alsace Pinot Gris Brut de la Bodega Pfaffenheim

Luz
Potente
Suave
Ácido
Suave
Espumoso

En la boca el Ernest Wein Crémant d'Alsace Pinot Gris Brut de Bodega Pfaffenheim de la región de Alsacia es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Pfaffenheim

Viticultor
Emmanuelle Perraut
Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Últimas añadas de este vino

Ernest Wein Crémant d'Alsace Pinot Gris Brut - 2009
En el 100 superior de de Crémant d'Alsace vinos
Nota media: 3.311100

Las mejores añadas de Ernest Wein Crémant d'Alsace Pinot Gris Brut de Bodega Pfaffenheim son 2009

Información sobre el Bodega Pfaffenheim

La finca ofrece 103 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.7
Este dominio es parte del grupo La Cave des Vignerons de Pfaffenheim
Se encuentra en el 95 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Crémant d'Alsace en la región de Alsacia
Encuentra el Bodega Pfaffenheim en Twitter

La Bodega Pfaffenheim es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 96 de vinos a la venta en la de Crémant d'Alsace para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Alsacia
En el 300000 superior de de Francia vinos
En el 20000 superior de de Crémant d'Alsace vinos
En el 90000 superior de efervescente vinos
En el 1500000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Crémant d'Alsace

Crémant d'Alsace es la denominación de los vinos espumosos blancos y rosados de la región vinícola de Alsacia, en el noreste de Francia. Introducida en agosto de 1976, la denominación de origen representa ahora una cuarta parte de la producción de la región, es decir, unos 45 millones de botellas al año, frente a los 31 millones de 2009. Fuera de Champagne (240 km al oeste), es la denominación de origen de vinos espumosos francesa dominante, con más de la mitad de la producción de crémant. Las cooperativas son los actores más importantes, y sólo Wolfberger produce entre 6 y 7 millones de botellas.


La región vinícola de Alsacia

Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.

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