Bodega Pfaffenweiler WeinhausSpätburgunder Lieblich
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Spätburgunder Lieblich de la Bodega Pfaffenweiler Weinhaus
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spätburgunder Lieblich de Bodega Pfaffenweiler Weinhaus de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Spätburgunder Lieblich.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder Lieblich
Maridajes originales con Spätburgunder Lieblich
El Spätburgunder Lieblich de Bodega Pfaffenweiler Weinhaus coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pasta boloñesa, endivias en rodajas con jamón o el guiso de conejo de mi abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pfaffenweiler Weinhaus
Descubra la variedad de uva: Melon blanc et rouge
Variedad de uva borgoñona muy antigua. Según los análisis genéticos publicados, es el resultado de un cruce natural entre Pinot y Gouais, que son los mismos padres de la Gamay. El melón se encuentra en Alemania, Croacia, Bulgaria, ... en Francia se propaga hoy en día principalmente en el Valle del Loira, inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Información sobre el Bodega Pfaffenweiler Weinhaus
La Bodega Pfaffenweiler Weinhaus es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 67 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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