Bodega Philip ShawKoomooloo Vineyard No. 89 Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Koomooloo Vineyard No. 89 Shiraz de la Bodega Philip Shaw. se encuentra en el primer 5 de de Orange de vinos.
Estructura gustativa del Koomooloo Vineyard No. 89 Shiraz de la Bodega Philip Shaw
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Koomooloo Vineyard No. 89 Shiraz de Bodega Philip Shaw de la región de Nouvelle-Galles du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Koomooloo Vineyard No. 89 Shiraz de Bodega Philip Shaw de la región de Nouvelle-Galles du Sud suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o cítricos.
Maridaje con Koomooloo Vineyard No. 89 Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Koomooloo Vineyard No. 89 Shiraz
Maridajes originales con Koomooloo Vineyard No. 89 Shiraz
El Koomooloo Vineyard No. 89 Shiraz de Bodega Philip Shaw coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera al vino blanco, pierna o paleta de cordero con miel y tomillo o pastel de vino alsaciano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Philip Shaw
Descubra la variedad de uva: Gaillard 2
Cruce interespecífico entre un othello-rupestris y el noah obtenido en 1885 por Fernand Gaillard. En los años 60, Gaillard 2 todavía representaba casi 4.000 hectáreas, sobre todo en las regiones del Centro-Oeste y de Borgoña. Hoy en día, prácticamente ha desaparecido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Koomooloo Vineyard No. 89 Shiraz de Bodega Philip Shaw son 2008, 2016, 2017, 2015 y 2018.
Información sobre el Bodega Philip Shaw
La Bodega Philip Shaw es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Orange para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Orange
La región vinícola de Orange. se encuentra en la región de Central Ranges de Nouvelle-Galles du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine De Salis y Domaine From Sunday. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
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