Domaine Philippe et Vincent JabouletErmitage Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Ermitage Blanc de la Domaine Philippe et Vincent Jaboulet
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ermitage Blanc de Domaine Philippe et Vincent Jaboulet de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ermitage Blanc de Domaine Philippe et Vincent Jaboulet de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de roble, vainilla o miel y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura).
Maridaje con Ermitage Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ermitage Blanc
Maridajes originales con Ermitage Blanc
El Ermitage Blanc de Domaine Philippe et Vincent Jaboulet coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de canelones de carne, onigiri de atún y mayonesa o pastel de salmón ahumado y comté.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Philippe et Vincent Jaboulet
Descubra la variedad de uva: Roussanne
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ermitage Blanc de Domaine Philippe et Vincent Jaboulet son 2012, 2015, 2010
Información sobre el Domaine Philippe et Vincent Jaboulet
La Domaine Philippe et Vincent Jaboulet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Hermitage para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hermitage
La región vinícola de Hermitage. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Jean-Louis Chave y Domaine Jean-Louis Chave. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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