Bodega Piana dei CastelliOut Bianco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Out Bianco de la Bodega Piana dei Castelli
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Out Bianco de Bodega Piana dei Castelli de la región de Latium es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Out Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Out Bianco
Maridajes originales con Out Bianco
El Out Bianco de Bodega Piana dei Castelli coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pollo tailandés al coco con setas negras, quiche sin huevos o castañas al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Piana dei Castelli
Descubra la variedad de uva: Completer
Variedad de uva muy antigua cultivada en Suiza (cantón de los Grisones), donde se han encontrado escritos sobre su presencia en Malans que datan de 1321, su origen sería sin embargo italiano. Está emparentada con la humagne blanche, la bondola bianca, la bondoletta, el marzemino y su madre lafnetscha. Cabe señalar que el Completer no se cultiva mucho en Suiza hoy en día, y es prácticamente desconocido en Francia y menos aún en otros países productores de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Out Bianco de Bodega Piana dei Castelli son 2014, 2013
Información sobre el Bodega Piana dei Castelli
La Bodega Piana dei Castelli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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