Bodega PiazzanoVin Santo Bianco dell'Empolese
Vino suave
Este vino suele ir bien con
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vin Santo Bianco dell'Empolese de Bodega Piazzano de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Piazzano
Descubra la variedad de uva: Saint Pierre doré
Perteneciente a los vinos Estaing, Saint Pierre Doré también se llama Roussellou. Con una brotación media, esta variedad se presenta en forma de racimos llenos, alados, alargados y muy grandes, con bayas pulposas, esféricas y de tamaño medio. Cuando está maduro, el fruto es de color blanco dorado, con hojas bronceadas, que pueden ser trilobuladas o enteras. El color rojo también se encuentra en los entrenudos de su rama herbácea. Para obtener los mejores resultados, una poda bastante larga le vendrá bien al Saint Pierre Doré, que no teme demasiado al oídio ni al mildiu, pero sí a la podredumbre gris. Las características del roussellou hacen que pueda desempeñar un papel importante en la producción de vinos espumosos. En efecto, la cepa da un sabor muy ácido, poco dulce y con aromas de bajo grado. La vid está en peligro de extinción. Se ha constatado que la extensión del viñedo registrada en 1958 es de 123 Ha, que se redujo a 1 Ha en 1994 en el territorio francés.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vin Santo Bianco dell'Empolese de Bodega Piazzano son 2008, 2010
Información sobre el Bodega Piazzano
La Bodega Piazzano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Bianco dell'Empolese para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bianco dell'Empolese
La región vinícola de Bianco dell'Empolese. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Piazzano y Domaine Cantine Leonardo da Vinci. producen principalmente vinos suave y blanco.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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