Bodega Piccolino di PugliaBianco
Vino
Este vino suele ir bien con
El Bianco de la Bodega Piccolino di Puglia. se encuentra en el primer 0 de de Puglia de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Piccolino di Puglia
Descubra la variedad de uva: Téoulier
Tintos suaves y afrutados de color claro, con manto rubí pálido, taninos suaves y paladar aéreo de acidez preservada. Aromas de frutas rojas (cereza, frambuesa) y especias mediterráneas (garriga, tomillo). Perfil provenzal discreto. Conservado por su valor patrimonial, subsiste en algunas parcelas patrimoniales provenzales y figura entre las cepas antiguas en estudio. Cepa negra francesa autóctona de Provenza y los Alpes Marítimos.
Información sobre el Bodega Piccolino di Puglia
La Bodega Piccolino di Puglia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Puglia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Puglia
Tacón de la bota, viñedo 80% tinto, soleado y generoso. Primitivo (= Zinfandel) carnoso y mermelado con notas de cereza negra, ciruela, chocolate y especias, alcohol potente y taninos fundidos, estrella en Primitivo di Manduria. Negroamaro (negro-amargo) profundo y estructurado con final amargo en Salice Salentino. Nero di Troia estructurado, Susumaniello especiado.
La palabra del vino: Acidez volátil
La acidez que resulta principalmente de la fermentación alcohólica y que se forma a partir de los ácidos acéticos en estado libre.
