Bodega Pieria Eratini (Πιερία Ερατεινή)&Epsilon&upsilon&chiέ&sigmaf (Wishes)
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Assyrtiko y el Chardonnay.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El &Epsilon&upsilon&chiέ&sigmaf (Wishes) de la Bodega Pieria Eratini (Πιερία Ερατεινή). se encuentra en el primer 5 de de Macedonia de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
mantequilla, arbolado
aceite, crema
acacia, jazmín
pimienta blanca, tomillo
miel
En nariz el &Epsilon&upsilon&chiέ&sigmaf (Wishes) de Bodega Pieria Eratini (Πιερία Ερατεινή) de la región de Macedonia suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o floral y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con &Epsilon&upsilon&chiέ&sigmaf (Wishes).
Maridajes que funcionan perfectamente con &Epsilon&upsilon&chiέ&sigmaf (Wishes)
Maridajes originales con &Epsilon&upsilon&chiέ&sigmaf (Wishes)
El &Epsilon&upsilon&chiέ&sigmaf (Wishes) de Bodega Pieria Eratini (Πιερία Ερατεινή) coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pierna de cochinillo al horno, papillotes de caballa a la brasa o quiche con bacon y queso gruyère.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pieria Eratini (Πιερία Ερατεινή)
Descubra la variedad de uva: Assyrtiko
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo en el sur de las islas Cícladas -en el mar Egeo-, más concretamente en el archipiélago de Santorini. Está relacionada con la gaidouria y la platani. En este país, a menudo se "asocia" con otras variedades de uva como la aïdani, la athiri, la malagousia, ... . El Assyrtiko se encuentra en Alemania, España, Italia, Grecia, Chipre, Bulgaria, Rumanía, Estados Unidos, México, Sudáfrica, etc. Poco conocido en Francia, está sin embargo inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de &Epsilon&upsilon&chiέ&sigmaf (Wishes) de Bodega Pieria Eratini (Πιερία Ερατεινή) son 2017, 2015, 2019, 2018 y 2014.
Información sobre el Bodega Pieria Eratini (Πιερία Ερατεινή)
La Bodega Pieria Eratini (Πιερία Ερατεινή) es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Macedonia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Macedonia
La Macedonia griega (Makedonia) es una extensa región del norte de Grecia. Limita con la República de Macedonia del Norte, Albania y Bulgaria al norte y con el mar Egeo al sur. Los viñedos de esta región montañosa están plantados en su mayor parte con Xynomavro, además de Roditis, Limnio y el más internacional Cabernet Sauvignon. Los vinos tintos macedonios son famosos por sus taninos firmes y sus sabores fuertes, y los mejores ejemplos se encuentran entre los vinos tintos más codiciados de Grecia.
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